Pratik Erişteli Yeşil Mercimek Yapımı

Pratik Erişteli Yeşil Mercimek Yapımı

Pratik ev yemekleri
Kolay ev yemekleri
Çorba tarifleri
Çorba


ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK

1 su bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı erişte
Bir avuç kıyma
1 soğan
2 çorba kaşığı tereyağı yada zeytinyağı
1 çorba kaşığı domates salçası

İşleme yeşil merceklerimizin üzerine sıcak su dökerek başlayalım.Bir süre sıcak suda bekleterek kara suyunun çıkmasını sağlayalım yada az haşlayalım. Bu arada tenceremize soğanları yemeklik doğrayıp yağda kavuralım.Üzerine kıymayı ve salçayı da ekleyelim.Diğer tarafta mercimeklerin suyunu süzüp onu da karışıma katalım.Üzerine sıcak suyu da ilave edip pişirmeye bırakalım.Mercimekler piştikten sonra erişteyi de katıp pişirelim.Sıcak sıcak servis yapalım.Afiyet olsun.

Hiç yorum yok

Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.

Blogger tarafından desteklenmektedir.