Pratik Etli Yoğurtlu Çorba Yapımı

Pratik Etli Yoğurtlu Çorba Yapımı

Pratik ev yemekleri
Kolay ev yemekleri
Çorba tarifleri
Çorba


ETLİ YOĞURTLU ÇORBA



1 adet yumurtanın sarısı
5 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı un
5 adet taze soğanın yeşilleri
1 su bardağına yakın haşlanıp minik doğranmış et
5 bardak tavuk suyu (yoksa normal su)

Bir tencereye yoğurdu yumurtayı unu ilave edip karıştıralım ve suyuda yavaş yavaş ekleyelim kaynayana kadar karıştıralım kaynamaya başlayınca ufak parcalara ayrılmış etlerimizi ve küçük küçük doğranmış yeşil soğan saplarını ilave edelim 10 dakika kadar kaynatalım ve ocağın altını kapatalım . Servis yapmak için kaselere boşaltığımız zaman üzerlerine birazcık başka bir tavada kızdırdığımız yağın içine biraz kırmızı biber döküp corbaların üzerlerine gezdirelim.. Afiyet olsun..