Pratik Ev Yapımı Ekmek Yapımı

Pratik Ev Yapımı Ekmek Yapımı

pratik ev yemekleri

kolay ev yemekleri

EV YAPIMI EKMEK

1 kg un

2 kaşık toz maya

1,5 su bardağı su

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı şeker

Maya,ılık su ve şeker beraber eritilir.3dk bekledikten sonra un eklenip yoğrulur.su azar azar eklenir.kulak memesinden daha sert bir hamur oluşturulur ve mayalanmaya bırakılır.mayalanan hamur istenilen parçaya bölünür(ben 4 parçaya ayırdım .minik ekmekler olsun diye)fırın tepsisinin altına un serpilip hamurlar yerleştirilir ve üzerlerine bıçakla çentikler atılır,un serpilir.20 dk da böyle mayalanır.sıcak fırına konur.180 derecede 60 dk da pişirilir..fırından çıkınca üzeri bezle örtülür.afiyet olsuun..