Pratik Ev Yapımı Renkli Makarna

Pratik Ev Yapımı Renkli Makarna

pratik ev yemekleri

kolay ev yemekleri

Yemek Tarifleri


EV YAPIMI RENKLİ MAKARNA

15 yaprak civarında ıspanak
1-2 yemek kaşığı salça istenilirse biber salçasıda olabilir
 aldığı kadar un
tuz
su

SOSU İÇİN:
2-3 domates rendesi
azdan maydanoz
1-2 diş sarımsak
1 paket krema
3-4 tane sivri biber
karabiber
üzerine kaşar peyniri rendesi

önce ıspanağımızı temizledikten sonra rondodan geçiriyoruz püre haline getiriyoruz tuz ve un ilave edip yoğuruyoruz sert bir hamur olması gerekiyor. ayrı bi yerde salçamızı,tuzu,suyu,unu ilave ediyoruz bu hamurumuzuda yoğurup kenara alıyoruz. birtanede sade hamur gerekiyor sadece un,su,tuz yoğuruyoruz. 3 tane farklı renkte hamur elde etmiş oluyoruz. hamurlarımızı tek tek açıyoruz istediğimiz büyüklükte bıçakla kesiyoruz yapışmaması için un serpiyoruz fırın tepsisine yayıyoruz 7-8 dkka fırında azdan kurutuyoruz ki yapışmaması için sonra kaynar suya isterseniz hepsini katıp isterseniz ayrı ayrı tencerede haşlayabilirsiniz sunumunu nasıl yapmak istiyosanız ona göre pişiriyoruz.

Tavamızda sosumuzu yapıyoruz azdan sıvıyağ döküyoruz domates rendesini ilave ediyoruz peşine küçük küçük doğradığımız sivri biberlerimizi biraz pişince kremamızı sarımsağımızı karabiberi en son maydanozu ilave ediyoruz pişmiş suyunu süzdüğümüz makarnamıza katıp karıştırıyoruz tabağımıza aldıktan sonra kaşar peyniri rendesi serpiyoruz sonra sizin elinizi benim ayağımı bağlayıp yiyoruz AFİYET OLSUN ARKADAŞLAR :)

Adminden Not: Krema; marketlerde küçük süt paketlerinde satılmaktadır.