Pratik İşkembe Çorbası Yapımı
 |
| Pratik İşkembe Çorbası Yapımı |
Pratik ev yemekleri
Kolay ev yemekleri
Çorba tarifleri
Çorba
İŞKEMBE ÇORBASI
500 gr işkembe
3 yemek kaşığı un
1 yumurta
3 diş sarımsak
1 kaşık sirke
Üzeri için:
1 yemek kaşığı tereyağı
toz kırmızıbiber, pulbiber
Kasaptan alınan temizlenmiş işkembe, güzelce yıkanıp,düdüklüde yaklaşık 35 dakika haşlanır, ince ince kesilir.Un ve yumurtayı az suyla çırpıp ocağa konur.kıvamı çok sulu olmasın. 1 taşım kaynatılır,içine kesilen işkembeler katılıp 5 dakika kaynatılır. ocaktan alınır.Ezilmiş sarımsak ve sirke karıştırılıp çorbaya ilave edilir.Tereyağ kızdırılır,1 çay kaşığı kırmızı toz biber katıp çorbanın üzerine gezdirin.Karabiber ve pulbiber serpip servise sunun.Afiyet olsun.
Kolay ev yemekleri
Çorba tarifleri
Çorba
İŞKEMBE ÇORBASI
500 gr işkembe
3 yemek kaşığı un
1 yumurta
3 diş sarımsak
1 kaşık sirke
Üzeri için:
1 yemek kaşığı tereyağı
toz kırmızıbiber, pulbiber
Kasaptan alınan temizlenmiş işkembe, güzelce yıkanıp,düdüklüde yaklaşık 35 dakika haşlanır, ince ince kesilir.Un ve yumurtayı az suyla çırpıp ocağa konur.kıvamı çok sulu olmasın. 1 taşım kaynatılır,içine kesilen işkembeler katılıp 5 dakika kaynatılır. ocaktan alınır.Ezilmiş sarımsak ve sirke karıştırılıp çorbaya ilave edilir.Tereyağ kızdırılır,1 çay kaşığı kırmızı toz biber katıp çorbanın üzerine gezdirin.Karabiber ve pulbiber serpip servise sunun.Afiyet olsun.
Leave a Comment