Pratik Lahana Sarması Yapımı

Pratik Lahana Sarması Yapımı

Pratik ev yemekleri
Kolay ev yemekleri


LAHANA SARMASI



1 orta boy lahana
1 büyük soğan
1 su bardağına yakın zeytinyağ
2 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
3 çay kaşığı tuz
yarım limonun suyu yada nar ekşisi
yarım demet maydanoz
1 tane biber
1 tane domates

öncelikle pirinci yıkayıp bütün malzemeleri içine koyup baharatlarınıda ekleyip karıştırıyoruz.lahanamızı haşlıyoruz yaprak sarma yapar gibi harçtan alıp lahanaların içine koyup kapatıyoruz.tenceremize dizdikten sonra üzerini geçmeyecek kadar su koyup yaklaşık 45 dakika kadar kısık ateşte pişiriyoruz.afiyrt olsun


Hiç yorum yok

Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.

Blogger tarafından desteklenmektedir.