Pratik Makarnalı Börek Yapımı

Pratik Makarnalı Börek Yapımı

Pratik ev yemekleri

Kolay ev yemekleri

Börek yapımı

MAKARNALI BÖREK

 

1 kg yufka

3 yumurta

2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

1 çay bardağı sıvı yağ

1.5 su bardağı süt

yarım paket çubuk makarna

yarım tatlı kaşığı tuz..

öncelikle makarnaları kırıp haşlıyoruz, onlar haşlanırken bi kapta yumurtayı, tuzu, sütü ve sıvı yağı ekleyip çırpıyoruz.

tepsiyi yağladıktan sonra bi kat yufamızı koyuyoruz yaptığımız yağ,süt,yumurta karışımından yufkaların üzerine kaşıkla serpiyoruz. tekrar yufka koyup haşlanmış makarnaları koyuyoruz sonra kaşar peynirini etrafına her yerine serpiyoruz, tekrar aynı karışımdan üzerinde gezdiriyoruz, bi kat yufka dizip tekrar karışım serpiyoruz son yufakayı da koyup kalan karışımı her tarafına döküyoruz kare kare kesip üzereni isteğe göre susam yada çörek otu serpiyoruz.

önce den ısıttığımız fırında pişiriyoruz.Afiyet olsun…