Pratik Napoliten Spagetti Yapımı
 |
| Pratik Napoliten Spagetti Yapımı |
Yemek Tarifleri
NAPOLİTEN SPAGETTİ
1 paket spagetti makarna
4 orta boy domates
6 taze soğan
1 küçük soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
4 yemek kaşığı sıvıyağ+2 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı kekik
3 tatlı kaşığı tuz
karabiber
Tuzlu kaynar suda makarnalar kırılmadan haşlanır ve süzülür.tencereye 2 yemek kaşığı sıvıyağ ve margarin konur ve makarna kavrulur.sıcak olarak bekletilir.soğan ince doğranır tavada 2 yemek kaşığı sıvıyağ ile kavrulur dövülmüş sarmısak ve salça ilave edilir.soyulup küp doğranmış domates şeker ve tuz ilave edilir.3-4 dk sonra ince doğranmış taze soğan ve kekik ilave edilir.Domatesler eridiğinde ocaktan alınır.Makarna servis tabağına alınır ve üzerine sos dökülür sıcak olarak servis yapılır.
Not:bu sosu diğer makarna çeşitlerinde de kullanmak mümkündür AFİYET OLSUN
NAPOLİTEN SPAGETTİ
1 paket spagetti makarna
4 orta boy domates
6 taze soğan
1 küçük soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
4 yemek kaşığı sıvıyağ+2 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı kekik
3 tatlı kaşığı tuz
karabiber
Tuzlu kaynar suda makarnalar kırılmadan haşlanır ve süzülür.tencereye 2 yemek kaşığı sıvıyağ ve margarin konur ve makarna kavrulur.sıcak olarak bekletilir.soğan ince doğranır tavada 2 yemek kaşığı sıvıyağ ile kavrulur dövülmüş sarmısak ve salça ilave edilir.soyulup küp doğranmış domates şeker ve tuz ilave edilir.3-4 dk sonra ince doğranmış taze soğan ve kekik ilave edilir.Domatesler eridiğinde ocaktan alınır.Makarna servis tabağına alınır ve üzerine sos dökülür sıcak olarak servis yapılır.
Not:bu sosu diğer makarna çeşitlerinde de kullanmak mümkündür AFİYET OLSUN
Leave a Comment