Pratik Portakallı Kereviz yapımı
 |
| Pratik Portakallı Kereviz yapımı |
Pratik ev yemekleri
Kolay ev yemekleri
PORTAKALLI KEREVİZ
4 adet kereviz
2 adet havuç
2 adet patates
1 adet soğan
2 portakalın suyu
1 tatlı kaşığı toz şeker
yarım limonun suyu
zeytinyağı ve yeteri kadar tuz
Kereviz,havuç ve patatesleri soyup kararmaması için yarım limon suyunu eklediğimiz su dolu kaseye koyuyoruz. Kerevizlerin içlerini oyup havuçları içlerine sıkıştırdıktan sonra dilim dilim kesiyoruz . Yemeklik doğradığımız soğanı ve küp küp doğradığımız patatesleri tencereye alıp zeytinyağıyla biraz pişiriyoruz. Sırasıyla içinde havuç olan kereviz dilimlerini, 1 tatlı kaşığı toz şekeri , portakal suyunu,tuzu ve ilk başta sebzeleri koyduğumuz limonlu suyu (yaklaşık 2bardak) ekleyerek kısık ateşte 20dk kadar pişiriyoruz. Ilık ya da soğuk servis edilmesini tavsiye ederim,afiyet olsun…
Kolay ev yemekleri
PORTAKALLI KEREVİZ
4 adet kereviz
2 adet havuç
2 adet patates
1 adet soğan
2 portakalın suyu
1 tatlı kaşığı toz şeker
yarım limonun suyu
zeytinyağı ve yeteri kadar tuz
Kereviz,havuç ve patatesleri soyup kararmaması için yarım limon suyunu eklediğimiz su dolu kaseye koyuyoruz. Kerevizlerin içlerini oyup havuçları içlerine sıkıştırdıktan sonra dilim dilim kesiyoruz . Yemeklik doğradığımız soğanı ve küp küp doğradığımız patatesleri tencereye alıp zeytinyağıyla biraz pişiriyoruz. Sırasıyla içinde havuç olan kereviz dilimlerini, 1 tatlı kaşığı toz şekeri , portakal suyunu,tuzu ve ilk başta sebzeleri koyduğumuz limonlu suyu (yaklaşık 2bardak) ekleyerek kısık ateşte 20dk kadar pişiriyoruz. Ilık ya da soğuk servis edilmesini tavsiye ederim,afiyet olsun…
Leave a Comment